Crète : la cuisine authentique

Crète : la cuisine authentique

Dina Nikolaou (Auteur)

Editeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires de l'île.

Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes...

Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.

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30,00 €
Ean : 9782017216247
Date de parution : 11 octobre 2023
Format et Reliure : Livre
Pages : 283